Speise-Kammer

Noch ein Restaurant, Cafe, ...?  Ständig poppen neue auf, also warum NOCH eins?

Weil der Mensch Essen und Trinken zum Leben braucht, zuerst rein physisch. Aber dann ist da noch die psychische Komponente, welche mindestes genau so wichtig ist: der Mensch benutzt Essen und Trinken um seine soziale Seite zu befriedigen. 

Vor etlichen Jahren noch stand das Nukleo Familie als Synonym für gemeinsames Essen mit Nahrungsaufnahme und Erfahrungsaustausch.

Heute werden Informationen online fast in echt-Zeit prompt mitgeteilt und gemeinsame Essens-Termine zu koordinieren ist eine Herausforderung, einerseits terminlich, aber auch von den Anforderungen her, wo jeder individuelle Ansprüche hat aufgrund von Nahrungsmittel-Unverträglichkeit, Vegan/Vegetarisch oder sonstige Bedürfnisse.

 

Das neueste Beispiel an gelungener Gastronomie ist WEIN & CO in der Jasomirgottstrasse beim Stephansplatz.

Traditionelle Gerichte, welche auf die Emotionen zielen, umgesetzt mit natürlichen, hochwertigen Zutaten erinnern an den Genuss der guten alten Zeit. An  Sonn- und Feiertage gibt es sogar einen Braten, um Punkt 12 Uhr aus dem Ofen, ... we are big family. Die community trifft sich nun hier.